هموطن آنلاین _سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با بیان اینکه« مصرف کنندگان بایستی دقت داشته باشند محصولاتی را که مورد تایید وزارت بهداشت است خریداری و مصرف کنند.» گفت:« افراد نبایستی مصرف ماهی تازه را فراموش کنند و توجه داشته باشند که نباید اسنک ماهی را جایگزین ماهی تازه کنند.»
دکتر زهرا عبداللهی گفت:«اسنک های ماهی را نمی توان جایگزین ماهی تازه و غذای اصلی کرد و مصرف این مواد به صورت تفننی مشکلی را برای مصرف کنندگان آن بوجود نمی آورد و مصرف کنندگان بایستی دقت داشته باشند که محصولاتی را که مورد تایید وزارت بهداشت است خریداری و مصرف کنند و این محصولات اگر استانداردهای لازم در تولید آنها رعایت شده باشد و زیرنظر وزارت بهداشت تولید شده باشند را می توان به صورت تفریحی مصرف کرد و مصرف آن بلامانع است.»
وی در ادامه اظهار داشت:«مصرف ماهی برای کاهش بیماری های قلبی و عروقی توصیه متخصصان تغذیه است و حداقل هفته ای 2 بار بایستی در برنامه غذایی افراد جای داشته باشد و میزان مصرف آن در هر وعده باید حدود 100 تا 120 گرم باشد و افراد نبایستی مصرف ماهی تازه را فراموش کنند و توجه داشته باشند که نباید اسنک ماهی را جایگزین ماهی تازه کنند به دلیل اینکه اسنک را نمی توان هر روز مصرف کرد تا نیاز بدن به پروتئین ها و ویتامین ها را برطرف کند و با مصرف آن نیازهای اساسی بدن تامین نمی شود.»
سرپرست دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت تاکید کرد:«تغذیه صحیح اصولی دارد که باید رعایت شود و تبلیغات مواد غذایی و تنقلات بایستی کنترل شده باشد تا مردم گمراه نشوند و وزارت بهداشت تاکید دارد که در تبلیغات تنقلات بایستی واقعیت ها گفته شود.»