هموطن آنلاین _ ناهید برخورداری کارشناس تغذیه در گفتگوی با سینانیوز در یزد ضمن اشاره به خواص چای سبز اظهارداشت: «چای سبز بیشترین بهره برای زنان را دارد و طبق نتایج یک مطالعه؛ فواید چای سبز برای زنان بیشتر است.»
وی ادامه داد: «زنانی که روزانه پنج فنجان یا بیشتر چای سبز می نوشیدند در مقایسه با کسانی که یک فنجان یا کمتر مصرف می کردند کمتر با خطر مرگ در اثر بیماری قلبی روبرو بودند. این در حالی است که در این مطالعه رابطه ای میان مصرف چای سیاه و کاهش خطر مرگ در اثر بیماری قلبی نیافت.»وی کاهش وزن را یکی از خواص چای سبز برشمرد و عنوان داشت: «پلی فنولهای چای سبز فعالیت آمیلاز بزاق(آنزیم تجزیه کننده قندها) را مهار می‌کند.»برخورداری خاطرنشان ساخت: «چای بدون داشتن عوارض خطرناک داروهای کاهنده وزن می تواند موجب کاهش وزن، اندازه دور کمر و تری گلیسرید خون مبتلایان به چاقی شود.»